Η Παραλία Γάιδαρος αποτελεί έναν από τους πιο ήσυχους και παρθένους παραθαλάσσιους προορισμούς στις βόρειες ακτές του νομού Λασιθίου, στην ευρύτερη περιοχή δυτικά της Σητείας