Το Καβούσι είναι ένας ιστορικός και παραδοσιακός οικισμός του νομού Λασιθίου, χτισμένος σε μια στρατηγική τοποθεσία που επιβλέπει τον κόλπο του Μεραμπέλλου και την πεδιάδα της Ιεράπετρας.