Οι Κουρούτες αποτελούν έναν αυθεντικό ορεινό οικισμό του νομού Ρεθύμνου, χτισμένο στις δυτικές πλαγιές του Ψηλορείτη, σε μια τοποθεσία που προσφέρει μοναδική θέα προς την κοιλάδα του Αμαρίου.