Η παραλία Φουρνοτή αποτελεί έναν από τους πιο κρυφούς και παρθένους παραθαλάσσιους προορισμούς της νότιας Κρήτης, στην επαρχία Σφακίων.

Γεωγραφικά, εντοπίζεται δυτικά του οικισμού της Αγίας Ρουμέλης, τοποθετημένη ανάμεσα στις παραλίες Καλογέρος και Δώματα.

Το τοπίο χαρακτηρίζεται από την άγρια φυσική ομορφιά που προσφέρει ο συνδυασμός των απόκρημνων βράχων των Λευκών Ορέων και των καταγάλανων νερών του Λιβυκού Πελάγους. Η ακτή διαθέτει πεντακάθαρα, κρυστάλλινα νερά και ψιλό βότσαλο, ενώ το περιβάλλον παραμένει εντελώς ανέγγιχτο από την ανθρώπινη δραστηριότητα. Η ατμόσφαιρα στη Φουρνοτή είναι απόλυτα γαλήνια, προσφέροντας ένα καταφύγιο πλήρους απομόνωσης για όσους επιθυμούν να βρεθούν μακριά από κάθε ίχνος πολιτισμού.

Η πρόσβαση στην παραλία είναι ιδιαίτερα δύσκολη, καθώς γίνεται σχεδόν αποκλειστικά μέσω θαλάσσης με ιδιωτικό σκάφος ή καραβάκι, ενώ η προσέγγιση από τη στεριά απαιτεί πολύωρη και απαιτητική πεζοπορία μέσα από δύσβατα μονοπάτια. Σε επίπεδο οργάνωσης, η Φουρνοτή είναι μια εντελώς ανοργάνωτη παραλία, χωρίς καμία απολύτως υποδομή ή παροχή σκιάς. Ανήκει διοικητικά στον Νομό Χανίων και αποτελεί την ιδανική επιλογή για τους λάτρεις της περιπέτειας και της απόλυτης ελευθερίας στη φύση.