Η παραλία Περιστεράς αποτελεί ένα εκτεταμένο τμήμα της μεγάλης ακτογραμμής που εκτείνεται ανατολικά του οικισμού της Γεωργιούπολης.

Γεωγραφικά, εντοπίζεται ανάμεσα στη Γεωργιούπολη και την παραλία του Κουρνά, τοποθετημένη στο βόρειο τμήμα του νομού Χανίων, κοντά στα όρια με τον νομό Ρεθύμνου.

Το τοπίο χαρακτηρίζεται από μια πολύ μεγάλη σε μήκος αμμώδη παραλία με πεντακάθαρα νερά, η οποία είναι ανοιχτή στο Κρητικό Πέλαγος. Η περιοχή περιβάλλεται από μια ευρεία πεδινή έκταση με χαμηλή βλάστηση, προσφέροντας μια αίσθηση ευρυχωρίας και ελευθερίας.

Η πρόσβαση είναι ιδιαίτερα απλή, καθώς η παραλία βρίσκεται σε άμεση γειτνίαση με τον Βόρειο Οδικό Άξονα Κρήτης (Ε90) και την Παλαιά Εθνική Οδό Χανίων-Ρεθύμνου. Υπάρχουν τοπικοί δρόμοι που συνδέουν το κύριο οδικό δίκτυο απευθείας με την ακτή, διευκολύνοντας την προσέγγιση με όχημα.

Σε επίπεδο οργάνωσης, ο Περιστεράς είναι μια οργανωμένη παραλία που διαθέτει τις απαραίτητες υποδομές για τους επισκέπτες, όπως ομπρέλες και ξαπλώστρες. Λόγω του μεγάλου μεγέθους της, προσφέρει επιλογές τόσο για όσους αναζητούν την άνεση μιας οργανωμένης ακτής όσο και για εκείνους που επιθυμούν περισσότερη ησυχία σε πιο απομακρυσμένα σημεία της αμμουδιάς.