Η Εκκλησία του Αγίου Νικολάου στον Άγιο Γεώργιο είναι ένας παραδοσιακός ορθόδοξος ναός αφιερωμένος στον Άγιο Νικόλαο, έναν από τους πιο αγαπητούς και γνωστούς Αγίους της Ορθοδοξίας, προστάτη των ταξιδιωτών, των ναυτικών και των πιστών γενικότερα.

Ο ναός βρίσκεται στο χωριό Άγιος Γεώργιος στο Οροπέδιο Λασιθίου, ένα από τα σημαντικότερα και ιστορικότερα χωριά της περιοχής, που πήρε το όνομά του από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου.

Η εκκλησία αποτελεί σημαντικό σημείο πνευματικής ζωής και λατρείας για τους κατοίκους και τους επισκέπτες, προσφέροντας έναν ήρεμο χώρο όπου οι άνθρωποι μπορούν να προσευχηθούν και να συμμετέχουν στις θρησκευτικές ακολουθίες. Ο Άγιος Νικόλαος τιμάται ιδιαίτερα στις 6 Δεκεμβρίου, ημέρα της εορτής του, όταν οι πιστοί συγκεντρώνονται για να τιμήσουν τον Άγιο με λειτουργίες και ευχές, αντικατοπτρίζοντας τη βαθιά θρησκευτική παράδοση της περιοχής και της Κρήτης συνολικά.