Το Καρύδι είναι ένας ορεινός οικισμός του νομού Λασιθίου, τοποθετημένος στην ενδοχώρα της ανατολικής Κρήτης.
Το χωριό βρίσκεται σε μια περιοχή με ιδιαίτερο γεωλογικό ενδιαφέρον, καθώς περιβάλλεται από ένα τραχύ τοπίο που κρύβει σημαντικά φυσικά αξιοθέατα.
Το πλέον αξιοσημείωτο στοιχείο που μπορεί να δει κανείς στο Καρύδι είναι τα σπηλαιολογικά του μνημεία. Στην ευρύτερη περιοχή του οικισμού βρίσκονται δύο σημαντικά σπήλαια: το Peristeras Cave στα ανατολικά και το Pano Peristeras Cave στα βορειοδυτικά. Αυτοί οι σχηματισμοί αποτελούν πόλο έλξης για όσους ενδιαφέρονται για την εξερεύνηση της κρητικής φύσης και της γεωλογικής ιστορίας του νησιού.
Η περιήγηση στο Καρύδι αποκαλύπτει έναν τόπο που χρησιμεύει ως κομβικό σημείο για τις ορεινές διαδρομές της περιοχής. Ο οικισμός συνδέεται οδικά μέσω ενός δικτύου επαρχιακών οδών που οδηγούν προς το Πισκοκέφαλο, τη Σητεία, τον Ρούσα και τον Αδραβάστο. Η θέση του πάνω σε αυτούς τους άξονες καθιστά το Καρύδι έναν ήσυχο αλλά σημαντικό σταθμό για τους ταξιδιώτες που επιθυμούν να ανακαλύψουν την αυθεντική ατμόσφαιρα των ορεινών χωριών της Σητείας.