Η Κάτω Σύμη είναι ένας από τους πιο ιστορικούς και ατμοσφαιρικούς ορεινούς οικισμούς του νομού Ηρακλείου, χτισμένος σε ένα τοπίο ιδιαίτερου φυσικού κάλλους στις νότιες πλαγιές του όρους Δίκτη.

Το χωριό περιβάλλεται από ένα πυκνό δάσος πεύκων και πλατάνων, προσφέροντας ένα περιβάλλον γαλήνης που το καθιστά ιδανικό προορισμό για τους λάτρεις της φύσης και της πεζοπορίας.

Το πλέον αξιοσημείωτο στοιχείο της περιοχής είναι ο Αρχαιολογικός Χώρος του Ιερού του Ερμή και της Αφροδίτης, ο οποίος βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τον οικισμό. Πρόκειται για ένα από τα σημαντικότερα υπαίθρια ιερά της αρχαιότητας, με μια σπάνια ιστορία λατρείας που εκτείνεται σε πολλούς αιώνες. Η πλούσια ιστορική κληρονομιά του τόπου συμπληρώνεται από την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του χωριού, η οποία διατηρεί αναλλοίωτο τον χαρακτήρα της κρητικής ορεινής υπαίθρου.

Η περιήγηση στην Κάτω Σύμη αποκαλύπτει έναν τόπο που έχει σημαδευτεί από την ιστορία και τις παραδόσεις της Κρήτης. Ο οικισμός διαθέτει φιλόξενους κοινόχρηστους χώρους και παραδοσιακά σημεία συνάντησης, όπου οι επισκέπτες μπορούν να έρθουν σε επαφή με την τοπική κουλτούρα. Λόγω της στρατηγικής της θέσης στο νότιο τμήμα του νομού, η Κάτω Σύμη αποτελεί πύλη εισόδου για την εξερεύνηση των ορεινών όγκων της περιοχής και των μοναδικών μονοπατιών που διασχίζουν το δάσος της Σύμης.