Το Κουστογέρακο είναι ένας ιστορικός ορεινός οικισμός στα νότια του νομού Χανίων, χτισμένος σε υψόμετρο που προσφέρει μοναδική θέα προς το Λιβυκό Πέλαγος και το άγριο φυσικό τοπίο των Λευκών Ορέων.
Το χωριό είναι γνωστό για την ηρωική του παράδοση και την αντίσταση των κατοίκων του κατά τη διάρκεια ιστορικών περιόδων, διατηρώντας μέχρι σήμερα έναν αυθεντικό και υπερήφανο κρητικό χαρακτήρα.
Στην περιοχή υπάρχουν σημαντικά θρησκευτικά μνημεία, όπως ο ναός της Αγίας Αικατερίνης, ο οποίος αποτελεί πνευματικό σημείο αναφοράς για την τοπική κοινότητα. Το φυσικό περιβάλλον γύρω από τον οικισμό χαρακτηρίζεται από έντονο ανάγλυφο και είναι ιδανικό για τους λάτρεις της ορειβασίας και της πεζοπορίας, καθώς προσφέρει πρόσβαση σε μονοπάτια που διασχίζουν μερικά από τα πιο παρθένα σημεία της κρητικής υπαίθρου.
Στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης, το χωριό προσφέρει αυθεντικές εμπειρίες στους επισκέπτες που επιζητούν την ηρεμία μακριά από τα τουριστικά κέντρα. Στον οικισμό και την ευρύτερη περιοχή υπάρχουν παραδοσιακά καταλύματα που εξασφαλίζουν μια γαλήνια διαμονή, καθώς και τοπικά καφενεία όπου μπορεί κανείς να δοκιμάσει γνήσια κρητικά προϊόντα και να γνωρίσει την ονομαστή φιλοξενία των κατοίκων.
Η θέση του Κουστογέρακου το καθιστά εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για την εξερεύνηση της ευρύτερης περιοχής του Σελίνου, ενώ βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από άλλους οικισμούς όπως ο Λιβαδάς. Αποτελεί έναν προορισμό που συνδυάζει την ιστορική μνήμη με την επιβλητική ομορφιά του βουνού και της θάλασσας.