Ο Προφήτης Ηλίας (παλαιότερα γνωστός ως Κανλί Καστέλλι) είναι ένα από τα πιο ιστορικά και ζωντανά χωριά του νομού Ηρακλείου, χτισμένο στους πρόποδες του επιβλητικού βράχου της Ρόκας.

Η στρατηγική του θέση, σε μικρή απόσταση από την πόλη του Ηρακλείου, το καθιστά έναν ιδανικό προορισμό που συνδυάζει την πλούσια παράδοση με το μοναδικό φυσικό κάλλος της ενδοχώρας.

Το σήμα κατατεθέν του χωριού είναι ο απόκρημνος λόφος της Ρόκας, όπου δεσπόζουν τα ερείπια του βυζαντινού φρουρίου που έχτισε ο Νικηφόρος Φωκάς το 961 μ.Χ., αμέσως μετά την απελευθέρωση της Κρήτης από τους Σαρακηνούς. Η ανάβαση στον βράχο προσφέρει μια συγκλονιστική πανοραμική θέα προς τους απέραντους αμπελώνες και τους ελαιώνες της περιοχής, ενώ τα απομεινάρια των τειχών και των παλιών δεξαμενών μεταφέρουν τον επισκέπτη σε περασμένες εποχές ιπποτών και βυζαντινών αρχόντων.

Στο εσωτερικό του οικισμού, η ζωή κυλά σε παραδοσιακούς ρυθμούς. Το χωριό φημίζεται για την εξαιρετική ποιότητα των αγροτικών του προϊόντων, ιδιαίτερα για το κρασί και το λάδι του, τα οποία αποτελούν τη βάση της τοπικής οικονομίας. Οι κάτοικοι διατηρούν με περηφάνια τα έθιμα και τη φιλοξενία τους, ενώ η κεντρική πλατεία με τις παλιές εκκλησίες και τα καφενεία παραμένει το σημείο συνάντησης και κοινωνικής συναναστροφής, διατηρώντας την αυθεντική ατμόσφαιρα της κρητικής υπαίθρου.