Τα Λευκά Όρη αποτελούν το μεγαλύτερο και πιο εντυπωσιακό ορεινό συγκρότημα της Κρήτης και βρίσκονται στο δυτικό τμήμα του νησιού, στον νομό Χανίων

Είναι γνωστά και ως «Μαδάρες» και χαρακτηρίζονται από την άγρια ομορφιά, το έντονο ανάγλυφο και τη μεγάλη γεωμορφολογική ποικιλία τους.

Η υψηλότερη κορυφή των Λευκών Ορέων είναι οι Πάχνες, με υψόμετρο 2.453 μέτρα, καθιστώντας τα ένα από τα ψηλότερα ορεινά συγκροτήματα της Ελλάδας. Το τοπίο τους περιλαμβάνει δεκάδες κορυφές πάνω από τα 2.000 μέτρα, βαθιά φαράγγια, οροπέδια και εκτεταμένες πετρώδεις εκτάσεις.

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά στοιχεία των Λευκών Ορέων είναι τα πολλά φαράγγια που τα διασχίζουν, με πιο γνωστό το Φαράγγι της Σαμαριάς, ένα από τα μεγαλύτερα και πιο εντυπωσιακά της Ευρώπης. Η περιοχή φιλοξενεί πλούσια χλωρίδα και πανίδα, με σπάνια και ενδημικά είδη, όπως ο κρητικός αίγαγρος (κρι-κρι).

Τα Λευκά Όρη παρουσιάζουν έντονες εποχικές αντιθέσεις. Τον χειμώνα καλύπτονται συχνά από χιόνι, ενώ το καλοκαίρι διατηρούν ένα ξηρό και επιβλητικό τοπίο. Το όνομά τους προέρχεται είτε από τα λευκά ασβεστολιθικά πετρώματα είτε από τα χιόνια που καλύπτουν τις κορυφές τους για μεγάλο μέρος του έτους.

Η περιοχή έχει σημαντική οικολογική αξία και αποτελεί προστατευόμενο φυσικό χώρο, προσελκύοντας επισκέπτες που αγαπούν την πεζοπορία, την ορειβασία και την εξερεύνηση της άγριας φύσης.

Τα Λευκά Όρη αποτελούν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φυσικά τοπία της Κρήτης, συνδυάζοντας εντυπωσιακή μορφολογία, πλούσια βιοποικιλότητα και μοναδική ομορφιά.